Antoni Dmochowski (1896–1983) - urodzony w Sarnowie polski biochemik, twórca łódzkiej szkoły biochemicznej, pionier chemii kwasów nukleinowych w Polsce. jego badania w instytucie Rockefellera w Nowym Jorku przyczyniły się do odkrycia budowy nukleotydów i kwasu DNA. Był członkiem Polskiego Towarzystwa Fizjologicznego i członkiem-założycielem Polskiego Towarzystwa Biochemicznego, które w uznaniu jego zasług nadało mu godność członka Honorowego. W 1995 r. uchwalono nagrodę im. Profesora Antoniego Dmochowskiego za osiągnięcia dydaktyczne. W 1970 r. otrzymał tytuł doktora honoris causa w zakresie nauk przyrodniczych.