Założyciel tego niezwykłego ogrodu – Zygmunt Adamczyk – szukał idealnego miejsca przez 11 lat. Znalazł go na początku lat 90. we wsi Sobole, niedaleko Radzynia Podlaskiego, gdzie wspólnie z żoną Eleonorą stworzył ogród o charakterze parkowym, stylizowany na wzór XIX-wiecznych ogrodów sentymentalnych.
Ogród w Sobolach jest bardzo różnorodny i skrywa wiele sekretów – na powierzchni 5500 m², między uroczymi alejkami rośnie około 950 odmian drzew i krzewów. Pośród nich znajdują się stawy, które są domem dla ryb, żółwi i roślinności wodnej. Po jednym ze stawów można pływać barką. Całość dopełnia architektura ogrodowa, jak sztuczne ruiny średniowiecznej rotundy, mini Giewont czy fontanna pełniąca funkcję zraszacza. Od 2019 roku można także podziwiać dokładnie odwzorowaną kapliczkę romańską.